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L'Esbariade - Bières agricoles

Bienvenue à la Ferme L'Esbariade à Boumourt

De la terre au verre : une bière très locale.

Au cœur du Béarn, à Boumourt, la Ferme L’Esbariade vous ouvre ses portes. Sur notre exploitation familiale on cultive bien plus que des céréales : on y brasse aussi des bières agricoles pleines de caractère, produites de A à Z sur place — de la culture des matières premières jusqu’à la vente à la ferme.

Une aventure familiale ancrée dans le terroir

C’est en 2017 que Laurent et Serge, deux frères passionnés, décidons de faire évoluer l’exploitation agricole héritée de nos parents. En hommage à notre Sud-Ouest festif et chaleureux, nous créons la brasserie L’Esbariade. Notre objectif : proposer des bières agricoles brassées et embouteillées à la ferme, dans le respect d’une agriculture raisonnée et durable.

Des bières authentiques, locales et généreuses

À L’Esbariade, chaque bière raconte une histoire de terroir et de passion. Blanches, blondes, ambrées, rousses de dégustation, ou encore recettes saisonnières épicées ou fruitées… il y en a pour tous les goûts ! Les céréales utilisées sont cultivées sur les terres familiales, et les produits sont transformés sur place avec le soutien d’artisans et partenaires locaux.

Venez découvrir, déguster et partager l’esprit L’Esbariade directement à la ferme !

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Qui sommes-nous ?


Nous sommes Serge et Laurent, deux frères de 47 et 44 ans, unis par nos racines familiales et notre amour pour le Sud-Ouest.

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Pourquoi de la bière ?

 

Sur notre ferme, nous nous sommes demandé : comment utiliser nos céréales de manière originale et authentique ?

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Nos cultures

 

Saviez-vous qu’il faut entre huit et neuf mois pour faire pousser des céréales de qualité ?

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La brasserie

 

Saviez-vous qu’il ne faut qu’un seul mois pour transformer cette matière première en bière ? Au fait, c'est quoi la bière ?

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Et maintenant ...

 

Depuis 2022, nos activités s’intensifient.

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Pourquoi l'Esbariade ?

 

En Béarnais, L’Esbariade évoque d’abord la bête affolée, éperdue face à une menace sauvage – l’écho d’un territoire où loups et ours habitent les légendes et la mémoire.

L'Esbariade vous accueille à Boumourt (64)

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Coordonnées

"L'Esbariade", bières agricoles

Laurent et Serge CRUZALEBES

62 chemin pagnou

64370 BOUMOURT

contact@lesbariade.fr

06 70 89 37 68 / 06 71 47 53 76

Ouverture

Mercredi : 16h à 19h

Vendredi (sauf juillet août) : 16h à 21h

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