Bière "L'Innocente"

L’Innocente – Blonde simple d’esprit, single malt, single hop

Douce, légère et pleine de caractère, L’Innocente est une véritable ode à la simplicité raffinée. Issue de notre première gamme en 2019, elle s’impose comme un classique indémodable pour ceux qui cherchent une bière blonde faiblement alcoolisée, mais riche en saveurs.

Une recette unique : SMASH (Single Malt, Single Hop)

L’Innocente brille par sa pureté et son minimalisme :

Un seul malt : Le malt d’orge issu de notre ferme familiale, cultivé avec soin, apporte douceur et subtilité.
Un seul houblon : Choisi pour ses arômes et son amertume équilibrée, il confère à cette bière une personnalité unique, sans superflu.
Une fermentation maîtrisée : Avec de la levure sélectionnée pour sublimer chaque ingrédient.

Résultat ? Une blonde douce et légère, parfaite pour s’initier au plaisir de la bière artisanale tout en profitant de l’authenticité du terroir.

Avec quoi déguster L’Innocente ?

Servie entre 3 et 6°C, elle révèle toute sa fraîcheur et sa finesse. Voici nos suggestions pour un accord parfait :

Avec une grillade : Sa légère amertume accompagne à merveille les viandes grillées ou marinées.
Avec une sauce crémeuse ou relevée : Elle contrebalance avec élégance la richesse du plat.
Jamais avec du sucré : Parce que L’Innocente préfère les saveurs salées pour exprimer tout son potentiel.

Pourquoi choisir L’Innocente ?

Une bière du terroir : De la terre à la bouteille, chaque étape est réalisée sur notre ferme familiale, gage de qualité et de respect de l’environnement.
Un retour aux sources : Avec une recette minimaliste, L’Innocente incarne l’essentiel et met en avant les saveurs naturelles de ses ingrédients.
Un plaisir sans complexe : Faible en alcool, elle est parfaite pour les moments conviviaux ou les longues journées d’été.

Que vous soyez novice ou connaisseur, L’Innocente est une invitation à découvrir la beauté de la simplicité. Laissez-vous tenter par sa fraîcheur irrésistible !